Ante la inminente entrada en vigencia a partir del 1 de noviembre del cobro del nuevo impuesto a bebidas y alimentos ultra procesados el gremio de los tenderos expresó su preocupación por el impacto negativo en los precios de los productos y en sus ventas por esta nueva carga tributaria.
Si bien la reforma tributaria aprobada el año anterior estableció que este incremento se aplicará de forma progresiva, con un incrementos del 10% este año, y del 15% en 2024 y de 20% en 2025 a los productos gravados como gaseosas, embutidos, galletas, dulces, cereales azucarados, y helados entre otros, se estima por parte de Orlando Jiménez presidente de Undeco, que el efecto será inmediato en las ventas.
Pese a las críticas de varios sectores económicos sobre los efectos de esta medida tributaria, el gobierno ha estimado que el recaudo será significativo y esperan un billón de pesos anuales por esta nueva tributación a los alimentos bebidas y ultra procesados
