La Asociación Nacional de los Fabricantes de Pan- ADEPAN y la Unión nacional de Comerciantes de Barranquilla- UNDECO invitan a la ciudadanía a participar en el evento “Barranquilla huele a pan” para exaltar la labor del panadero, pastelero y repostero, y también se conocerán algunas claves que permitirán enfrentar el futuro de esta actividad económica.
Orlando Jiménez, presidente de UNDECO, expresó que esta iniciativa se llevará a cabo el próximo 21 y 22 de septiembre en el Hotel del Prado desde las 9 de la mañana y la entrada es gratuita.
“La idea es reunir en un mismo escenario a los proveedores del sector panificador y a los fabricantes de estos productos de grandes industrias, medianas y pequeñas ventas, lo que se presupuesta es que entre ellos haya un intercambio y conozcan quiénes son, dónde están y a partir de allí generar apoyos en diferentes temas. También van a recibir capacitaciones en temas como mercadeo, administración y todo lo relacionado a la producción del pan”, enfatizó Jiménez.
