En un 30 por ciento disminuyó el sacrificio de ganado en frigoríficos de los municipios del departamento del Atlántico, como consecuencia de los bloqueos de vías ante las protestas y la exportación de ganado en pie”, expresó el diputado Sergio Barraza, propietario del Frigorífico Servicomercializadora Barraza Mora.
“En las plantas de sacrificio de bovinos y bufalinos se ha reducido considerablemente los sacrificios de reses diariamente e inclusive existen mataderos que realizan estos procesos solamente dos días a la semana”, señaló Barraza.
Manifestó que ante esta situación el precio de la carne se aumentó en todo el departamento del Atlántico y como si fuera poco, los trabajadores de las plantas de sacrificio se ven afectados.
Cabe señalar que al bajar el sacrificio de ganado en los municipios, disminuye el pago del impuesto al degüello que perciben las alcaldías.
