La Alcaldía de Baranoa y la Fundación Festival de la Ciruela de Campeche invitaron a la comunidad del Atlántico a disfrutar de la versión 38 del Festival de la Ciruela, que se realizará del 20 al 23 de marzo, con el respaldo de la Gobernación.
Este evento busca impulsar la economía local y regional a través de la tradición agrícola de la ciruela, promoviendo el turismo, la participación comunitaria y la comercialización de sus derivados.
En la organización participan diversas asociaciones, entre ellas la Asociación de Hacedores de Productos Derivados de la Ciruela, la Fundación Cultural de Hacedores y Vendedores de la Cordialidad, la Asociación de Víctimas del Conflicto Armado y la Fundación Festival de la Ciruela de Campeche, encargada del certamen.
El alcalde Edinson Palma destacó que esta celebración representa “desarrollo económico, identidad cultural y fortaleza comunitaria”, al tiempo que impulsa el emprendimiento y fortalece las cadenas productivas alrededor de este fruto.
Durante el festival se premiará el mejor producto innovador y la mejor bebida de ciruela, con incentivos económicos para los ganadores, iniciativa liderada junto a la gestora social Julia Durán.
Gastronomía y cultura
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos derivados de la ciruela, como dulces, mermeladas, salsas, yogur, vinos, jugos, galletas, postres, vinagre y preparaciones tradicionales como el bollo de yuca relleno.
Además, se realizará el Reinado Intermunicipal de la Ciruela, con la participación de 11 candidatas. La coronación será el domingo 22 de marzo en la Plazoleta de la Ciruela, donde se destaca la representante anfitriona Mariana Alarcón, de 18 años.
Tradición que dinamiza la economía
El festival, que nació en 1988 como una feria para promover la cosecha de la ciruela, se ha consolidado como uno de los eventos más representativos del Atlántico, generando un importante flujo de visitantes y oportunidades para emprendedores locales.
Las autoridades informaron que se contará con un plan de contingencia y seguridad, con apoyo del Instituto de Tránsito del Atlántico y la Policía de Carreteras, para garantizar el normal desarrollo de las actividades.
Con esta nueva edición, Baranoa reafirma su apuesta por la cultura, la gastronomía y el turismo sostenible en el departamento.