El gerente de Granabastos, Leonardo Mulford, reiteró que en esa central no habrá desabastecimiento debido que tienen todas las bodegas con productos.
Instó a los compradores a que mantengan la misma rutina de compra habitual que han manejado antes de la cuarentena, lo que permitirá tener control de los alimentos y evitar además contagios.
«Mientras menos personas estén en la calle y demandando los productos de primera necesidad, los precios estarán controlados», recomendó.
Informó que entre las medidas adoptadas están las desinfección de las manos de trabajadores y visitantes a la entrada así como la instalación de lavamanos.
Para este viernes hay expectativa en que se mantenga la reducción de los precios de los productos de las canasta familiar que se ofrecen en la Gran Central de Abastos. El gerente Leonardo Mulford, explicó que los días de mayor demanda en el mercado son lunes, miércoles y viernes.
Recordó que por primera vez esta semana comenzó a reportarse reducción en precios como el pimentón rojo con un 34%, el kilo estaba en 4.166 pesos y hoy se vende en 2.750 pesos, el ají topito dulce bajó en un 25% así como la habichuela que viene de Santander bajó en un 21%, entre otros productos como el limón tolimense y la cebolla junca.
Para este viernes que es un día fuerte de ingreso de productos se espera que siga este comportamiento.
«La semana pasada estábamos siendo afectados por tres componentes: la disminución en la oferta de productos, el aumento de la demanda debido a que muchas personas se volcaron a abastecerse ante el confinamiento obligatorio. Un tercer factor era el flete ya que los transportadores no querían movilizar la carga y los pocos estaban aumentando precios por el riesgo», precisó Mulford.
Destacó que ante el no cobro de peajes y que el precio de la gasolina bajó 1.200 pesos ha ayudado a que los precios en Granabastos estén a la baja.
