El director del Invima, Javier Guzmán, advirtió que son los gobernadores y los departamentos los que pueden solicitar la apertura de mataderos en sus territorios.
Recordó que en el Atlántico fueron autorizados seis mataderos, previa presentación de los requisitos exigidos por la ley.
El funcionario anotó que en los últimos meses no se han presentado solicitudes para la operación de nuevos mataderos en este departamento.
