La Institución Educativa Distrital Santa Magdalena Sofía, en Barranquilla, cuenta desde ahora con una nueva cocina y comedor escolar destinados a mejorar las condiciones de alimentación y bienestar de más de 800 estudiantes.
La obra fue entregada por el alcalde Alejandro Char, quien recorrió las nuevas instalaciones junto a la comunidad educativa y destacó la importancia de fortalecer los entornos escolares con espacios adecuados para la preparación y entrega de alimentos.
A través de su cuenta en X, el mandatario indicó que el proyecto contó con una inversión superior a los 896 millones de pesos.
“Hoy inauguramos una cocina-comedor más, esta vez en la IED Santa Magdalena Sofía, un colegio categoría A, inclusivo y orgullo de Barranquilla, donde más de 800 niños y niñas ahora podrán recibir sus alimentos preparados aquí mismo, en su colegio”, expresó Char.
Cocina equipada y alimentación preparada en el sitio
La nueva infraestructura incluye áreas de recibo y almacenamiento de alimentos, refrigeración, cocina caliente, zonas de preparación y emplatado, lavado, vestieres y manejo de residuos.
Con esta adecuación, la institución continuará ofreciendo diariamente alimentación caliente preparada dentro del plantel, una modalidad que busca fortalecer el bienestar y la permanencia escolar de los estudiantes.
Durante la visita, el alcalde resaltó la importancia de que los alumnos reciban alimentos frescos preparados en el colegio.
“No es lo mismo comer comida congelada que esta comida calientita que les va a llegar a su cabeza. Van a ser más felices, van a jugar más y van a aprender mucho más”, afirmó.
Programas académicos y formación integral
La IED Santa Magdalena Sofía cuenta actualmente con 810 estudiantes y desarrolla programas de fortalecimiento académico en áreas como matemáticas, bilingüismo, convivencia escolar, educación inclusiva y doble titulación.
Además, la institución forma parte de las sedes donde se desarrolla el programa IUB Al Barrio, que acerca la educación superior pública a distintos sectores de la ciudad.
La secretaria distrital de Educación, Paola Amar, aseguró que la entrega de estos espacios contribuye al fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar y mejora las condiciones de aprendizaje.
Por su parte, la rectora Judith Llanos señaló que la obra representa un avance significativo para la comunidad educativa y permitirá que los estudiantes reciban sus alimentos en condiciones más seguras y adecuadas.
Actualmente, en Barranquilla funcionan 113 sedes de 102 instituciones educativas distritales con cocinas operativas para la preparación de alimentos en sitio, como parte de la estrategia de alimentación escolar impulsada por el Distrito.
