En próximos días se podría dar la reapertura del matadero de Suan, el cual fue cerrado hace algunas semanas por disposición del Invima, al encontrarse algunas fallas en el proceso de sacrificio de las reses.
El inspector de Policía de Suan, Gustavo De la Rosa, precisó que estas inconsistencias ya fueron superadas, y se espera una nueva visita del Invima, para que se dé la orden de la abrir esta planta de sacrificio.
“Se atendieron las recomendaciones como mejorar el manejo del excremento del ganado, además se instalaron geomebranas en la laguna de oxidación, se mejoraron los elementos de trabajo, y en términos generales se mejoró el servicio”, precisó De la Rosa.
El martes anterior, funcionarios del Invima visitaron la planta de sacrificio y verificaron que ya las observaciones que se emitieron en su momento han sido superadas.
